大人小孩都爱吃 Jasmine系列健康糙米

谁知盘中餐,粒粒皆奥秘……你知不知道不一样的米饭送入我们口中,除了带来不同的口感,也有不同的营养价值。

将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳,保留胚芽和内皮的“浅黄米” ,当中蛋白质、维生素含量都比纯白米来的多。这也就是 大家所熟悉的糙米。糙米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的机率。所以,糙米是名副其实的保健米。

一直以来都提倡吃健康米概念的Jasmine,给大家带来更多元的选择,推出一系列的健康米,当中自然也包括糙米。让我们一起走入Jasmine创造的“糙米世界” ,也去了解耕植于南印度的Poni蒸煮米的营养成份。

Sunbrown(保健米)糙米
产自马来西亚的米乡吉打州的本地糙米味道和口感一直深受消费者的喜爱,是不少家庭的精明选择。米质属中硬程度的这种本地糙米富含钙 、钾、维生素和蛋白质,它是欲保持身体更健康的人士的初选。

NutriRice(维他米)糙米
由泰国入口的NutriRice是未磨除表层的米,米糠仍然完整保留。它含有高量的纤维,维生素E,维生素B1,矿物质和抗氧化剂。

NutriRice(维他米)泰国红糙米
红糙米是种特殊的品种,内含一种抗氧化剂丰富的红色素,有关色素可以帮助增加血液的质量。它非常有营养,因为富含有益人体的维生素和矿物质。

NutriRice(维他米)黑糙米
黑糙米被视为“禁米”,因为传说中,这是帝皇专吃的米。浓浓的豆味,富含蛋白质,氨基酸和各种维生素和矿物质,如铁和钾,绝对是所有佳肴的“绝配”。

BioRice(保健米)Poni蒸煮米
这种米也称为Sona Masoori 米,它耕植于南印度米乡泰米尔纳德邦的肥沃土地。除了含蛋白质和人体所需的营养,更重要的是,BioRice富含钙与钾等物质,跟所有其他稻米一样,BioRice不含胆固醇和麸质。

Jasmine是马来西亚的第一好米品牌,拥有超过25种优良产品,是消费者首选的品牌。在市场上,它推出了一系列的好米,包括白米、香米、糙米、印度Basmathi米、短米(calrose)、糯米等,以满足各层面客户的需求。

预知有关Jasmine品牌详情,请浏览:www.jasmine.com.my

整理:叶文威

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