槟城莫定标娘惹餐厅

 

喜欢娘惹糕,它是屬於大馬人的集体回忆。五顏六色、造型各異,你总会找到喜欢的口味。
[美味风采]特地到檳城著名的莫定標娘惹糕廠走一趟,因为这家已有八十八年的製糕歷史的工厂已经来到第三代,接手后把店面轉型,並把店面改建成“半製糕半餐廳”的形式,這才使得这古早味得以被保存下來。
莫定標是現任老闆莫獻銘的父親的名字,亦是娘惹廠兼餐廳的名稱。如今已交給第三代經營。
莫定標娘惹糕廠堅持以手工製作糕點,並從2015年初,從批發糕點形式轉為自家銷售,同時把原本的製糕廠裝修成餐廳。店內的娘惹糕點的數量不多,約有14種左右,且非每日無限量供應。
來到檳城旅遊的朋友,别錯過这經典美食!糕點散發著濃濃古早味,吃一口肯定可以找到年幼或年輕時曾吃過的難忘滋味。
莫定標娘惹餐廳 Moh Teng Pheow Nyonya Koay
地址: Jalan Masjid Negeri, off, Lebuh Chulia, 10200 George Town, Penang, Malaysia
電話:60-4-2165832
時間:10:30~17:00(週一公休)

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