摆好桌椅、碗筷，大家一起开饭咯！八度空间2019年贺岁电视剧《开餐吧！吃货小妹》是一部爱情励志轻喜剧。剧中的主角结合传统美食和现代的速食文化，开拓一片饮食新天地。
这部轻喜剧男女主角许亮宇和陈俐杏，以及老戏骨叶良财和林奕廷从此剧中走出来，嘻嘻哈哈步入Beta KL酒吧，欢享执行厨师谭志庭以本地食材，烹调出的精致西餐。
喜欢吃西餐吗？
许：喜欢，小时候喜欢吃烤鸡排。以前和弟弟可以用刀叉切鸡肉吃，就会很开心，感觉很不一样。不过现在我最喜欢在沙巴吃羊扒，不晓得为何沙巴的羊扒特别好吃。如果要选择任何时间都喜欢的，那应该是mixed grill（烤杂排），好像很贪心哦。
说到牛扒，以前都会点well-done（全熟）的。后来經朋友推荐，才懂得medium-rare（三分熟）的鲜美，而且吃起來没有那么硬。
陈 ：我偏愛面食类，比如意大利面。（亮宇插话：那么你应该吃我煮的肉酱意大利面啦！）对，亮宇很喜欢煮东西拿到片场，他会自己准备材料啊、煲汤啊。我没有很喜欢吃肉，所以就偏爱意大利面。
林：其实没有说特别喜欢吃哪一国的料理啦，好吃的就吃咯（笑）。平时跟家人去吃，他们就偏向中餐，西餐就比较少。
叶：如果可以选择，我比较喜欢吃中餐。因为西餐没什么变化，来来去去都是牛排、意大利面、披萨。西餐吃的只是摆设而已，味道几乎都是一样的。中餐就有很多变化，同一个材料，可以煮出十几种不同味道。不過我很喜欢挑战不同风味的菜。比如说我和老婆出去吃饭，我是不会点和她一样的菜。
喜欢烹饪吗？平时有没有下厨？
许：我喜欢烹饪，但不是很厉害。会在家里下厨，以前有煎过牛扒给前女友吃，但不是很专业那种。离乡背井来到吉隆坡生活，如果要顾及饮食，我都会自己煮比较简单的中餐。我会煮糙米饭，搭配鸡肉和蒸西兰花。
陈 ：没有，哈哈哈！
林 ：我不喜欢烹饪，但我必须要烹饪，因为我们开工的时候，一天三餐都是吃饭盒，就是那些杂饭或云吞面之类的，吃到很怕。如果没有开工，我都会在家里煮。我厨艺不好，但还是认为自己煮会比较健康。我煮的都很简单，因为家里就只有两个人，有时买菜会很难估计分量，所以会煮得很简单。我少吃肉类，通常以蔬菜为主。但我很喜欢煎蛋，比如苦瓜煎蛋、菜脯煎蛋、洋葱煎蛋，因为很容易啊。有时会嘗試新的菜肴，不過桌上一定少不了煎蛋，这样比较保险！
叶 ：我不会煮的，不过为了这一部《开餐吧！吃货小妹》，有特地去上了几堂烹饪课程，掌握基本的烹饪知识和技巧。之前我不敢煮，因为怕失败。现在煮食至少不会煮到焦，好不好吃是一回事，至少还能吃进肚子。演了这部电视剧后，其实对烹饪也有了一些兴趣。但我还是得厨房很重要，因为我家的厨房不是很大，所以下厨也不太方便。
平时拍戏，如何照顾到三餐？
许：我以前拍《妈姐》的时候，我会带一个可以煮5人份的小饭煲。只要有电源插座的地方，我就在那边煮糙米饭。打包杂菜饭时，我就说不要饭，只要两肉一菜，这是我固定的菜单，然后就配自己煮的糙米饭来吃。我也会准备一些水煮蛋到片场吃。
陈 ：我很幸运，我妈妈很疼我，她如果没去旅行的话，就会为我准备便当。（亮宇插话：好羡慕，而且她妈妈准备的便当都很丰富！我有吃过。）
林 ：开工时，就跟大伙儿一起吃饭盒或打包回来的面食，所以就没有特别去照顾到。
叶 ：通常拍戏很难去照顾到的，因为没有理由去麻烦那个买饭的人。他们买到什么，我就吃什么。对于吃，我真的不会太挑剔。
会不会特别喜欢哪一国的料理？
許：蛮多的哩。最大改變的是以前我不吃生鱼片，后来去了到台湾尝了之后才爱上，觉得蛮好吃的。日本料理的话，特别喜歡北海的生鱼片和海胆。
陳：我喜欢泰式料理，我重口味，酸酸辣辣的特别好吃！
林：我以前不觉得越南菜好吃。但自从去了越南回来后，就觉得原来越南菜很合我这个广东人的口味，它清淡得来口感又很丰富，不像泰国的食物那么刺激味蕾。还有它的鱼露很好吃，那是越南很重要的调味料。
叶：我很喜欢泰国和香港的料理。泰国的酸辣很适合我们大马人的口味。香港是中国南方的菜式比较多。马来西亚的也不错，价格便宜而且随时随地可以找到好吃的食物。
会不会为了驰名的美食，特地到老远去吃？
许 ：我会。试过一个星期去了3天巴生吃海鲜和煮炒，那间店的食物都很好吃。我也特地带过英国的亲戚到巴生吃潮州粥。
陈 ：我也会，但我比较不喜欢排队，我会选非高峰时间去。最近也有去槟城吃东西。（亮宇插话：因为她红，常有人排队要跟她合照。）
林：我不会特地去吃。如果刚好有去到当地游玩，就会顺道去吃。
叶：那就不会。我不喜欢开车到很远的地方去找吃。就算有多好吃，我也不会排队去买。男人应该都是这样，如果要我排队，我宁愿不吃。
您在保养方面有什么秘诀？
许 ：我会去运动、健身和早睡。我这个月健身会比较频密，因为目前没有拍戏，所以我限定自己一个星期要去健身5天，然后用1天去跑步、做有氧运动，第7天就会休息。
陈：我个人认为休息、饮食和运动很重要，所以不管吃什么保养品，或者是脸上搽什么美容保养品，都比不过你吃得健康和卫生，我也尽量不吃外面的食物。另外睡眠要足够，也要定时运动。这几年来都有尽量每天喝两公升的水。可以的话，就每天睡饱，但这个有点难，因为工作的和关系，所以就尽量吧！
如何保持完美的体态，啊哈哈，这个是天生的！开玩笑啦！我的体态没有很好啦，所以不能给任何建议，不过可以锻炼身体的话就锻炼吧，我本身就喜欢爬山和步行。
林 ：我没有什么秘诀呢，但是基本的保养一定会有，若是有时间就会去美容院洗脸，因为要靠它（指脸部）找吃啊（笑）。说到运动，其实我很懒惰运动。但是今年开始有去公园跑步。之前在印尼有个爬火山的活动，必须在半夜两点爬山看日出，我本来不想去，因为担心自己的膝盖不好，不够气，但后来还是去了，我比别人走多一个小时才到山顶。但上到去看到那个景色，就觉得一切都值得了。那一趟的旅程，也给了我很好的推动力。我认为运动很重要，否则就会因为体力欠佳而错过许多美景。所以我今年要坚持的就是去公园晨运。
叶：我一个星期会运动至少3到4次。因为我本身就很喜欢运动，如果没运动，就会感觉到很不舒服。保养方面，我之前有实践生酮饮食计划 （Keto Diet），就是吃肉和菜，不吃淀粉类食品。现在就偏向均衡的饮食。我也不碰糖，包括汽水类。喝咖啡也不放糖，完全戒掉糖分的摄取。这样一来也容易控制体重。
请分享难忘的拍戏经验。
许 ：就这部《开餐吧！吃货小妹》，大家都知道我喜欢运动，所以对跑啊、抱人都没有什么问题。在这部戏里，我要抱她，由于有很多个take，所以我就不用再去健身中心了。（说完两人爆笑）
陈 ：这部《开餐吧！》也是我比较难忘的，因为我之前演的戏种属于比较悲情的、很正经的，比如警察、医生之类。而这一部比较属于喜剧类型，比较轻松，有很多很好玩的部分，所以还蛮难忘的。
林 ：应该是惊悚电影《9.13回家》。我很喜欢那个造型，我演一个心里很多纠结的落魄妇人，那个角色的一边眼睛是瞎的，我必须戴一个覆盖整个眼球的道具，很辛苦，因为它实在太难戴了，每天要扒开眼睛塞进去。有时要试很多次才能够戴上，所以常常把眼睛弄得很不舒服。再来就是拍摄的时间长，戴上去后不能够随心摘下。之后会出现头痛之类的症状。我还很怕它会发炎，幸好最后没事。
叶 ：难忘的啊，那应该是第一次拍戏。那时在香港拍戏，没有受过任何的训练。还记得第一场戏的第一句对白就是：“林生，没事吧？”就只有5个字，不过我背了一个晚上，因为太紧张了，担心会NG。加上香港导演都很凶，身为新人的我压力好大。还记得那时完全没有人教我演戏，就是一边被骂一边学。
新的一年，您有什么计划？
许 ：希望事业有更好的发展，多赚点钱。然后跟家人一起去旅行。最近我们也会忙着贺岁专辑的宣传。
陈 ：我们会到处宣传，这个星期会去怡保和槟城。新的一年，坦白说我也没有什么计划。相较于去年和今年，心态上有些不同，去年我会想要尝试这个那个，但都有达到，包括主持方面。我也曾经跟电视台反映想唱电视剧的主题曲或片尾曲，終於在《开餐吧！吃货小妹》里如愿了。其实今年的计划还没想到，可能要过了大半年才知道。（亮宇插话：她很冲，她很忙！又要拍戏，又要主持。）没办法，要生活，需要赚钱，哈哈哈！
林：我们就是等工作上门，就带着平常心看待吧。另一方面，我有帮网络平台拍一些本地的旅游节目，已经配合接近两年了。我们还剩下4个州就拍完，希望今年可以拍完东马和东海岸的部分。新年过后，我会参与一部电影和电视电影的拍摄。
叶：其实也没有什么计划，现在最重要还是女儿。她已经8岁，我和太太的精神都放在她身上了。我只希望自己和身边的人身体健康，开开心心，这是最重要了！现在马来西亚的娱乐圈的前景已不如往昔，我自己也可能会转型，也许会投身在烘焙界。
我今年已47岁，人生也到了另一个阶段，很多东西也看得很开了。其实40岁开始就已经看淡，因为到了不惑之年，现在又要到50岁了，所以心境也不一样了。
