沙爹酱鸡扒Satay Sauce Chicken Chop
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Ingredients
材料 A
Ingredient A
材料B
Ingredient B :
Directions
Step 1
将材料A混合（蜂蜜除外），加入去骨鸡扒腌制至少30分钟. Mix ingredient A(except honey) to marinate boneless chicken chop for at least 30 minute
Step 2
放入烤箱，以200°C烤约25分钟。 grilled approximately @200°C for 25 minute .
Step 3
将材料B全部煮至浓稠。 Cook all ingredient B till gravy
Step 4
将材料C水煮熟透后，撒上一些盐与牛油。 Blanch broccoli and carrot in boiling water with some salt & butter.
Step 5
取出烤好的鸡排，涂一些蜂蜜在表面，再铺上煮好的材料B。 Remove chicken chop from oven, rub with some honey on surface.
Step 6
铺上煮好的材料B，以西兰花与萝卜拌碟，即可趁热享用。 top with ingredients B, serve hot with broccoli and carrot.
