莎莎酱/酪梨酱简易做法

  • Prep Time
    30 Mins
  • Cook Time
    15 Mins
  • Type
    Halal
  • View
    167

莎莎酱由蕃茄、洋葱、香菜为底搭上墨西哥辣椒跟简单调味,酪梨酱由酪梨加上美奶滋、柠檬汁混合即为香滑酱汁搭配玉米脆片是在家享用的异国风点心。

 

食谱来源:取自网络

Ingredients

材料

调味料

    Directions

    Step 1

    准备食材、蕃茄烫过去皮切微碎、洋葱切碎泡开水、香菜洗净泡开水后沥干切碎、墨西哥辣椒切碎、蒜头磨泥备用。

    Step 2

    拿出容器放入蕃茄、洋葱、香菜、蒜泥、墨西哥辣椒拌匀。

    Step 3

    加入柠檬汁2汤匙、盐1/2茶匙、黑楜椒1/2茶匙、TABASCO红椒汁1/2汤匙、橄榄油1汤匙拌匀后放入冰箱静置。

    Step 4

    把酪梨捣成泥加入美奶滋2汤匙、柠檬汁1茶匙、洋葱1汤匙、黒楜椒少许混匀。放入冰箱静置。

    Step 5

    拿出玉米片摆盘上桌享用。

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