香梨雷欧尼

  • Prep Time
    40 Mins
  • Cook Time
    50 Mins
  • Type
  • View
    329

想不到吧?咖啡与黄梨也可以很搭配哦。

Ingredients

蛋糕材料

馅料

装饰

    Directions

    Step 1

    蛋糕:预热烤箱180℃;准备一个4×12寸长凹槽形烤盘,铺上油纸。

    Step 2

    将鸡蛋和细砂糖打发,轻轻拌入面粉和杏仁粉,再拌入牛油,搅拌匀成面糊。把面糊倒入烤盘,铺平,盛入烤箱烘约20分钟,取出。

    Step 3

    馅料:将鲜奶油与咖啡香精拌匀。

    Step 4

    将蛋糕体切成三片,铺上咖啡鲜奶油和撒入香梨丁,堆砌好。

    Step 5

    将装饰材料用双手搓均匀,倒入烤盘以160℃烘约20分钟至金黄色。

    Step 6

    将蛋糕表面抹上咖啡鲜奶油,撒入装饰材料,加上装饰即可。

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