香蕉可可铁锅松饼

  • Prep Time
    20 Mins
  • Cook Time
    30 Mins
  • Type
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只要有鸡蛋+牛奶+面粉,加上一点奶油及喜欢的水果或蜂蜜,不需花太多时间快速就能完成。
如没有铸铁锅或小铁锅,用烤盘一样能烤出很棒的风味。这个版本的松饼底没有加糖,所以虽然涂了可可酱又撒了糖粉,却不会太甜,吃起来比较像湿软的鸡蛋糕。

 

食谱来源:取自网络

Ingredients

材料

    Directions

    Step 1

    鸡蛋与牛奶先放在室内回温后,鸡蛋与牛奶搅拌至起泡,放入过筛的面粉和盐,搅拌均匀至没有颗粒。

    Step 2

    小铁锅放入烤箱,以200℃预热5~10分钟,取出放入奶油。奶油融化后,缓缓倒入面糊至铁锅中央。

    Step 3

    放入烤箱中以200℃烤约15至20分钟,每台烤箱功率不同请自行斟酌温度及时间。

    Step 4

    完成后取出,底部涂上一层Nutella可可酱。摆上香蕉切片与新鲜蓝莓,最后撒上糖粉即完成。

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