冬炎酱炒菜胆
- Prep Time30 Mins
- Cook Time15 Mins
- Type
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【烹饪小贴士】菜胆要除去老叶,切开边后,清洗干净,以防有沙粒。喜欢吃酸的朋友,亦可加入酸柑汁。
Ingredients
材料
冬炎酱味料
香料
Directions
Step 1
菜胆飞水,过冷河,备用。
Step 2
烧热½杯油,爆香搅烂的香料,至油红色,加入冬炎酱味料煮至收干水后,加入材料炒匀,加入素虾米炒匀,上碟。
冬炎酱炒菜胆
Ingredients
材料
冬炎酱味料
香料
Follow The Directions
Step 1
菜胆飞水,过冷河,备用。
Step 2
烧热½杯油,爆香搅烂的香料,至油红色,加入冬炎酱味料煮至收干水后,加入材料炒匀,加入素虾米炒匀,上碟。