四神汤 Appetite Enhancement Soup

【材料】
薏仁30克、芡实30克、莲子30克、淮山30克、瘦肉300克

【调味料】
盐少许

【做法】
1.瘦肉以沸水川氽去除血水，洗净。
2.把其余材料放入炖盅内，加入瘦肉及3碗水炖3-4小时。（图1-4）
3.加入盐调味便可。

【功效】
发育期补脾胃最好的一道料理。薏仁对少女有健脾，暖胃的作用又能改善白带的困扰，且是保养皮肤的圣品，芡实莲子养心，安神缓解压力，滋味强壮。

【Ingredients】
30g Chinese barley, 30g Qian Shi, 30g lotus seeds, 30g Huai Shan, 300g lean meat

【Seasoning】
Dash of salt

【Method】
1.Blanch meat in boiling water and then wash.
2.Put all ingredients and meat into stewing pot with 3 bowls of water, stew for 3-4 hours. (pic 1-4)
3.Season with salt.

【Effect】
Nourishes the Spleen and improves the appetite, the Chinese barley is especially good for girls who suffer vagina yeast infection.