荷叶人参八宝菇Treasure Ginseng Mushroom
- Prep Time20 Mins
- Cook Time10 Mins
- Type
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鲜人参完整地保存了人参的天然精华,除滋补强身外,更具人参之甘香鲜美,实属养生佳品。 其功效包括保护心肌细胞、调节糖代谢、抑制肿瘤的强大功能,并能降低肝脏的胆固醇,促进蛋白质、脂质代谢,提高机体免疫力。
【小贴士】鲜人参用刀轻拍一下才切片令到人参容易出味。
Ingredients
材料(A)
Ingredients (A)
材料(B)
Ingredients (B)
调味料
Seasoning
勾芡
Thickening
Directions
Step 1
烧热2大匙油、爆香材料(B),加入味料和鲜人参炒香,加入水煮至汁浓,勾芡上碟备用。
Step 2
荷叶剪开4块,炒好的1料分出4等份,用1块荷叶,包入1份的料,用牙签固定收口,蒸20分钟即成。
荷叶人参八宝菇Treasure Ginseng Mushroom
Ingredients
材料(A)
Ingredients (A)
材料(B)
Ingredients (B)
调味料
Seasoning
勾芡
Thickening
Follow The Directions
Step 1
烧热2大匙油、爆香材料(B),加入味料和鲜人参炒香,加入水煮至汁浓,勾芡上碟备用。
Step 2
荷叶剪开4块,炒好的1料分出4等份,用1块荷叶,包入1份的料,用牙签固定收口,蒸20分钟即成。