黎巴嫩开心果曲奇Meghle

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Ingredients

材料

    Directions

    Step 1

    在一个大碗中混合面粉、小苏打、淀粉、肉桂粉、葛缕子粉、大茴香粉和盐。放在一旁静置。 在一个单独的碗中,将无盐黄油和黄糖一起搅拌,直到没有黄糖团块残留为止。

    Step 2

    放入鸡蛋搅拌,然后再放入香草精搅拌。

    Step 3

    用大汤匙或橡胶刮铲将湿成分和干成分混合。面团会变厚变软。盖上面团,冷藏至少1小时或最多3天。这是很关键的一步。

    Step 4

    将烤箱预热至165°C。用烘焙纸或烤垫在两个大的烤盘上将饼干依次排列。放在一旁静置。

    Step 5

    根据烤箱的不同,烘烤15-18分钟,直到边缘变成金黄色。

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