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【低糖无添加】火龙果香蕉冰淇淋

  • 2022-04-28
  • Prep Time
    20 Mins
  • Cook Time
    10 Mins
  • Type
  • View
    1,074

无添加糖、人工香料、乳制品等添加物，简单利用冷冻香蕉当作乳化剂，把两种水果藉由果汁机混拌，轻松就可以完成口感接近冰淇淋的冰品。不喜欢火龙果，可以换成芒果、黄梨搭配香蕉也可以。

 

食谱来源：取自网络

Ingredients

材料

    Directions

    Step 1

    红龙果削皮切成块状，香蕉剥皮，红龙果：香蕉的重量比约是2:1。将食材放入冰箱冷冻柜中冷冻，待水果结冻后即可取出使用。

    Step 2

    将稍微解冻的红龙果和香蕉放进果汁机中，启动果汁机搅打。边搅打边混拌，使两种食材均匀混合。

    Step 3

    打到成泥状或半固状的状态即可。倒出冰淇淋，即可食用，或置于不锈钢保鲜盒中，再放入冷冻柜中保存

    Step 4

    以冰淇淋挖勺挖出冰淇淋，或加入一些坚果一起食用，即可享用低糖低卡零脂肪的水果冰淇淋，纯天然水果制成，夏天即使嘴馋多吃一点，也不怕胖！

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