甜品

芝士奶油酥Light Cream Cheese Streusel Bars

【材料】 A:细糖11/4杯、中筋面粉1杯、可可粉1/3杯、盐1/4茶匙、冷牛油125克 B:低脂芝士奶油22 […]

咸花生饼条Salted Peanut Bars

【材料】 A: 花生牛油曲奇混合料500克、芥花油3汤匙、水1汤匙、鸡蛋1粒、 B: 牛油花生粒285g、玉米 […]

巧克力冷冻果仁片Chocolate Refrigerator Slices

【材料】 半甜巧克力225克、牛油250克、苏打饼碎1杯、剁碎干无花果1/2杯、覆盆子干1/3杯、榛果仁1/2 […]

腰豆麻糬Abe Kawa Mochi

【材料】 现成冰皮1公斤、腰豆400克、糖粉60克 【做法】 1.把冰皮切成3份。 2.把冰皮放入滚水中煮。 […]

三薯西米汤圆Sweet-sweet Potato Dumpling

【番薯糖水材料】 木薯100克、橙黄番薯200克、紫番薯300克(全去皮)、水1.5公升、椰浆100克、斑兰叶 […]

巧克力覆盆子马卡龙Chocolate and Raspberry Macaron

【皮料】 蛋白55.5克、糖粉150克、杏仁粉150克、可可粉15克、蛋白55.5克、清水39克、白糖150克 […]

泰式晶蕊冰Thai Cendol Ice

【材料】 浓椰浆、晶蕊、凉粉、罐头甜玉米浆、罐头大红豆、椰糖浆、戳冰或冰沙各适量 【做法】 1.浆戳冰或冰沙盛 […]

菊花枸杞凉糕Chrysanthemums Jelly

【底层材料】 A:菊花10克、清水650毫升 B:燕菜粉2茶匙、鱼胶粉2茶匙、糖150克、鲜菊花数片 【底层做 […]