甜品

焦糖南瓜布丁 Caramel Pumpkin pudding

【材料】 A:南瓜泥 200克、鸡蛋 2个、砂糖 60克、牛奶 150毫升、玉米粉 1茶匙、莱姆酒 1茶匙 B […]

雪花福果奶露 Milky Snow Fungus with Gingko

【材料】 雪耳10 克、芦荟200 克、白果80 克、红枣10 粒、水1500 毫升、冰糖80 克、鲜奶50 […]

榴莲可丽 Durian Crepe

【可丽皮料】 A蛋1粒、食油1汤匙、鲜奶130毫升、盐1⁄4茶匙、细糖1汤匙、清水50毫升、普通面粉40克、薯 […]

芒果糯米芝士杯 Mango in Cheesy Glutinous Rice

【材料】 A:糯米 1杯、椰奶 1杯、砂糖 1杯、盐 1茶匙 B:奶油乳酪 250克、椰奶 1⁄2杯、砂糖 1 […]

草莓优葛冻饮 Strawberry Yoghurt Cooler

材料: 现买草莓味优葛奶1公升, 新鲜草莓1盒,白糖/蜜糖适量,熟沙谷米100克,椰纤果100克,仙草100克 […]

蜜糖炸香蕉 Honey Fried Banana

【材料】 小金蕉1梳、白芝麻2汤匙(炒香)、自发面粉100克、水适量、食油2汤匙、幼盐1小撮 【蜜糖浆】 蜜糖 […]