【材 料】
腐衣数张、金针菇50克（去根洗净）、素火腿50克
【調 味 料】
辣椒油少許
【做 法】
1.腐衣包裹去根之金菇與素火腿。
2.下鍋以中大火油炸至金黃色即可取出。
3。吃时沾少许辣椒油享用。
