酸汤馄饨

【材料】
速冻馄饨20个、虾皮1汤匙、紫菜1小块、榨菜1汤匙、香菜适量、熟白芝麻1汤匙、葱花适量

【调味料】
生抽2汤匙、陈醋3汤匙、辣椒酱1汤匙、白胡椒粉1克、鸡精1克、盐1克、香油1汤匙

【做法】
1.大碗中加少葱花、香菜、虾皮、榨菜、紫菜。（图1-2）
2.随后加入所有调味料以及白芝麻，搅拌均匀备用。（图3）
3.锅中倒入适量的清水烧开后，把馄饨放入。（图4）
4.煮熟后捞出放入刚才调好酱汁的大碗中，再加入2碗煮馄饨的水。
5.最后淋上香油，拌匀即可享受美食了。（图5）