2道罐头蘑菇的吃法

材料：

油适量、盐适量、黑椒适量、蒜茸10g,白蘑菇600g

做法：

1.新鲜的蘑菇非常漂亮，把蒂摘掉。

2.摘干净蒂部后，用水冲洗干净。

3.然后切开一半。

4.蒜子剁成末，再准备一些黑胡椒。

5.电饼铛烧热后，放入少许的油。

6.然后把蘑菇块放入。

7.接着放入适量的盐。

8.两面煎至金黄。

9.然后洒上黑胡椒。

10.再洒上蒜末，拌匀即可。

材料：口蘑 50克，草菇 50克，香菇 50克，竹笋 50克，红彩椒 1个，青椒 1个，小葱 5克，色拉油 10毫升，食盐 5克，生抽 5克，蚝油 1茶匙

做法

1.青、红椒切块，笋切块。

2. 油热后，先煸炒白蘑菇和草菇。

3. 等蘑菇出水后，盛出，蘑菇汤要留着，锅热后加油煸炒笋丁，用小火。

4.放香菇翻炒均匀，加蘑菇汤略一会，加青、红椒丁炒匀，放炒过的蘑菇，加盐、生抽和蚝油，调好味，撒上葱花即可出锅。