<食材>
蘑菇 22朵 (一盒),大蒜 1顆,奶油 8公克,盐 1茶匙,百里香料 少許,黑胡椒 少許
做法:
1. 將蘑菇根部的雜質洗淨。
2. 平底锅開中小火後放入奶油。
3. 倒入事先切好的蒜片,讓大蒜跟奶油的氣味充分混合。
4. 將蘑菇下入鍋中翻炒,加點鹽巴炒至全熟就能起鍋。
5. 盛盤後,撒上少許的香料及現磨黑胡椒即完成。