日式咖哩饭 Japanese Curry Rice

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主料
鸡胸肉150克,熟米饭一碗,马领薯2个,
胡萝卜1根,洋葱1个
辅料
蒜适量,姜适量
配料
咖喱4小块

做法:
1.准备原料,马领薯、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁,蒜和姜切碎备用。
2.大火把锅烧热,放油将蒜和姜爆香。
3。将洋葱放入锅中,小火炒出甜味。
4。将鸡肉放入锅中炒至变色。
5。将马领薯和胡萝卜丁放入锅中翻炒片刻。
6。加入适量的开水,能够大约没过食材就好。大火沸腾后转中火煮10分钟。
7。加入咖哩块,转小火继续煮10分钟即可。
8。与白饭一起享用。