焗烤起司鮭魚飯糰
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材料：
白飯……2碗
日本鮭魚鬆……約2～3大匙
馬芝瑞拉起司……適量
墨西哥辣椒……半條（怕辣者可不加）
作法
1.预热烤箱至220°C。
2.鮭魚鬆與熱白飯拌勻，若鹹度不夠，可酌量加海鹽調味。
3.鮭魚飯捏成一個個的三角飯糰（可用模型較為容易）。
4.每個飯糰上，擺上適量的馬芝瑞拉起司。
5.最後加上墨西哥辣椒片，烤箱220度C（425度F），烤8～10分鐘。
3.鮭魚飯捏成一個個的三角飯糰（可用模型較為容易）。
4.每個飯糰上，擺上適量的馬芝瑞拉起司。
5.最後加上墨西哥辣椒片，烤箱220度C（425度F），烤8～10分鐘。
