3份超简便的燕麦食谱

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这种早餐就是在外国非常流行的隔夜燕麦Overnight Oats,不但做法简单,无需烹煮,燕麦中的纤维还可以防止便秘、去宿便,帮助减脂瘦身。只要在前一晚把材料都放进罐子里冷藏,隔天早上起来就有美味的健康早餐吃,不用再啃白面包啦!

巧克力布丁燕麦

材料:
2 块格兰诺拉燕麦棒(9×3 公分)
30 克低脂奶油乳酪,软化
1/2 杯低脂奶
10 克香草味即食布丁粉
2 平匙巧克力粉

制法:
把燕麦棒切成小块,放在六个甜品碗。
用搅拌器拌打低脂奶油乳酪直至呈乳霜状。
逐渐加入低脂奶伴打。
加入干布丁粉,用低速拌打两分钟。若想要更
浓的巧克力味,可加入一些黑巧克力粉。
用汤匙勺入燕麦方块。
铺上您喜爱的水果即成。

红糖香蕉 Brown Sugar Banana

材料:

半条香蕉

半杯燕麦

半杯牛奶

1汤匙peanut butter

2茶匙红糖

1茶匙chia seeds

1/8茶匙肉桂粉 (选择性)

基本的隔夜燕麦做法非常简单,准备一个玻璃罐子,适量的燕麦、酸奶、牛奶和自己爱吃的水果就行。

1. 放入酸奶

2. 加入燕麦

3. 再盖上一层酸奶

4. 倒入牛奶后加上自己爱吃的水果,放入冰箱冷藏一夜

蓝莓柠檬隔夜麦片

压扁燕麦片 | Rolled oats … 50 克 | g
奇亚籽 | Chia seeds … 1 汤匙 | tbsp
燕麦奶 | Oat milk … 150 毫升 |ml
希腊酸奶 | Greek yogurt … 4 汤匙 | tbsp
香草精 | Vanilla extract…1 茶匙 | tsp
蓝莓酱 | Blueberry jam … 2汤匙 | tbsp
蓝莓 | Blueberry… 1小撮 | handful
柠檬皮屑 | Lemon zest … 1 茶匙 | tsp

按照以上食材列表上的顺序依次将食材放进梅森罐/其它适合的容器内,放冰箱隔夜。
第二天,从冰箱拿出倒进碗中,拌匀,看情况可加入适量的奶,拌匀后即可享用。
如果不喜欢冰冷早餐,可以将拌匀后的燕麦放到微波炉叮至温热(注意,不要叮得太热,会影响酸奶及水果的口味。)