名人上菜

Ben Yeo 杨志龙 慈父心声

最近在《美味风采》的烹饪直播上,不难看到杨志龙(Ben Yeo)的身影。他灵巧地操着刀锅镬、将不同的食材在各种调味料的助阵下,变成一道道香味扑鼻的美食。 曾经以模特儿身份进入演艺圈的Ben是大家熟悉的

《那年烟花灿烂时》群星 丰盛美食庆鼠年

冬去春来,又到了家家户户欢聚吃大餐的农历新年啦! 过年吃饭,人要多,话要多,香味扑鼻食物更是要多!因此《美味风采》今天特别邀请了《那年烟花灿烂时》的4位主要演员原腾、萧丽玲、林奕廷和吕爱琼,热热闹闹享

ASTRO 群星来拜年 2020好运鼠于你

迈入2020年春节,《美味风采》邀来ASTRO旗下的MELODY与MY DJ一起聚集在城中著名的富临门酒家吃好料聊聊天,从彼此的新年习俗聊到2020展望,大家都不约而同满心迎接新挑战,更祝福读者一起迎

Astro 四花异乡团聚庆中秋

为迎接诗情画意的美丽中秋,《美味风采》特邀来4位美女,一起谈笑风生,一起动手做月饼,更一起向《美味风采》读者传递温暖的祝福。 与亲人分享月饼 今天大家欢聚位于蕉赖的焙科逻辑工房(Bakerlogy W

蔡健雅 (Tanya Chua)的私房菜 -海鲜墨鱼面饺

创作才女蔡健雅热爱料理,曾砸数十万元远赴欧洲拜师学艺,她坦言:“食物与音乐分不开,甜点更是需要用爱灌溉。”蔡健雅对料理追求创新与惊喜,更自爆是标准淀粉控,义大利面、比萨、法式面包无一不爱,因此双厨决定

梁金龙 阳光暖爸

谈起梁金龙,让人联想到脸上挂着阳光灿烂般笑容的城中暖男。目前是国营电台Aifm电台主持人兼制作人的他,主持每逢周一至周五,下午4点至晚上8点,下班黄金时段的《话龙点经》节目,亦是《好享购物台》的电视节

李俊颉、陈思颐、傅健颖、伍家辉

一起來十下十下 媒体进入网络时代,有志者都能在自家平台发挥,然而要如何在繁星般众多的平台中脱颖而出呢?有明确特色很重要,这才能吸引特定视众的目光。就像去年才开启的新网络媒体平台PENTAGON ONL

享譽中外烹飪界大厨 屈浩 分享年菜烹调秘诀

美罗广兴【仙女牌】特地从中国北京请来了来自中国的屈浩师傅,看他亲身示范如何巧妙地运用酱油,烹煮三道新春佳肴。享誉烹饪界的屈师傅乃大师级名厨,来头不小。他在北京开了一间 “屈浩烹饪服务职业技能培训学校”

拿汀斯里 Vivian Chai 丰盛盆菜迎接新年

香港人爱吃盆菜,视为一种追求时尚的潮流。这种源于元朗围村的传统菜式,追溯渊源据说始于南宋末年,抗元英雄文天祥的军队被元兵追杀逃至深圳滩头,登陆时部队只有米糕随身。当地船家见状同情忠臣的遭遇,纷纷献上各

林健文、陈建宏 朋友一生一起走

是特地安排,还是巧合?这两个男生怎么到采访现场后“一见如故”?原来,他们是好朋友! 一个爱演,一个爱唱,因为参与AEC 20周年,加上一部两人有份参演的处境喜剧《九5搭8》,他俩的感情更深厚,也更了解