时蔬鸡肉饼

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【材料】
鸡胸肉700克、西兰花90克、胡萝卜半根、熟玉米80克

【调味料】
淀粉一勺、料酒一勺、生抽一勺、蚝油一勺、盐少许、黑胡椒粉少许

【做法】
1.先把鸡胸肉剁碎。
2.西兰花和胡萝卜煮5分钟,再分别剁碎。
3.记得也别要煮熟玉米。
4.把西兰花、胡萝卜和玉米全部混一起,加入所有调味料拌均匀腌制10分钟。
5.热锅刷上油,把所有材料压出饼状。
6.放入锅中小火煎至两面金黄即可,趁热吃超级嫩。