樱花虾炸什锦

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材料

樱花虾……..约2匙
红萝卜……..50g
平叶巴西里……..适量

面糊材料

低筋面粉……..30 g
高筋面粉……..30 g
冰水……..120 c.c.
柴鱼粉……..1 小匙
白芝麻粉……..1 小匙
盐……..1 小匙

酱料
辣萝卜泥
香菇酱油露
藻盐