蒜香鸡腿
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材料：
鸡腿 5个 、 蒜掰 5个 、胡萝卜 半个 、马铃薯 1个 、洋葱 半个 、香菇 3-4个 、生抽 1汤匙 、 老抽 1茶匙 、植物油 适量 、水 少许
做法：
步骤1
土豆，洋葱，胡萝卜 香菇切块。
步骤2
2、鸡腿用纸擦干水份，用叉子戳出洞，更好入味。
步骤3
3、将生抽，老抽，水，调好。
步骤4
4、锅内放少许油。
步骤5
5、将鸡腿煎到两面金黄。
步骤6
6、放入切好的蔬菜，蒜，再倒入调味料。
步骤6
6、放入切好的蔬菜，蒜，再倒入调味料。
步骤7
7、盖上盖子中火炖到鸡腿，土豆熟了为止。大概20分钟吧。
步骤8
可以上桌了。
