鸡蛋手抓饼

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材料:
手抓饼1张
鸡蛋2个
午餐肉适量
香葱适量

做饭:
1.手抓饼室温放软一点,午餐肉切小块。(图1)
2.手抓饼放在不粘锅中,摆好午餐肉,尽量严实一点,中间打入一个鸡蛋,撒一点小香葱和盐。(图2-3)
3.将手抓饼的四个边向里折起,开始开小火煎。(图4)
4.一面上色后翻面继续煎至两面金黄,将其余几个边也煎至金黄即可。(图5)
5.可切开或直接吃都好吃哟!(图6)

食谱来源:取自网络