【材 料】
番茄2粒,豆包30公克,清水1000cc,枸杞10公克
【調 味 料】
番茄酱4大匙,盐1小匙
做 法:
1.番茄洗淨去蒂,切成小塊;豆包以滾水稍微汆燙,瀝乾水分,切小塊備用;枸杞洗淨,瀝乾備用。
2.取一湯鍋放入1000cc水煮滾,放入作法1的番茄塊和豆包塊煮滾。
3.放入枸杞,加蓋以小火燜煮5~6分鐘,起鍋前加入調味料即可。