2道懒人早餐，别再说忙了

别再说自己太忙没空做早餐了☺️，这里送上2道懒人早餐，材料容易准备，只要短短10分钟就搞定。

【雞蛋芝士烤吐司】

做法：

1.在距離麵包邊約37.5px處用刀劃一個正方形。

2.把正方形範圍內的麵包壓扁，形成一個凹槽。

3.在凹槽中倒入鮮雞蛋一隻。

4.在蛋清和麵包邊之間鋪上一層馬蘇里拉奶酪碎。

5.烤箱預熱180度，把Step 4的成品放在鋪好錫紙的烤盤上，然後送入烤箱上下火烤大約10分鐘。

6.出爐後趁熱現磨黑胡椒和海鹽即可。

芝 士 香 肠 派

材料：饼皮（市买）,香肠，芝士

1. 香肠放入油锅中煎熟备用。

2. 飞饼皮化冻稍稍变软，加入香肠和芝士片。

3. 饼皮对折，用叉子压实。

4. 烤箱预热，中层150℃烤制15~18分钟即可。

5. 或是锅中加少许油，小火煎至饼皮金黄酥脆。

烤箱内的芝士香肠派受热后膨胀，轻轻一碰就能酥到掉渣。油煎后饼皮较油润柔软，吃起来也比较方便，不会出现一咬碎渣掉一身。