【材料】 香菇¾杯、小葱头1粒(剁碎)、剩饭2杯、三文鱼1片、白酒2汤匙、新鲜龙蒿(剁碎)、柠檬块
【做法】 1. 平底锅内热少许油,放入香菇和葱茸炒3-5分钟至香。 2. 加入2碗剩饭,三文鱼片和白酒,炒至材料熟透。 3. 盛起饭,以少许新鲜龙蒿装饰,配搭柠檬块一起享用。