白萝卜丝饼

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【材料】
白萝卜1根
面粉2勺
小葱1根
油盐适量

【做法】
1.白萝卜切成细丝后加入适量的盐腌制一下。
2.待白萝卜丝腌制微微出水分后挤出大部分水分后加入适量的面粉。
3.放入适量的盐搅拌均匀。
4.热锅凉油, 放入白萝卜丝泥平铺在锅底。
5.将萝卜丝饼双面煎至金黄, 出锅前将小葱撒在表面上再微微煎一下关火。