蛋花包饭

【材料】
鸡蛋2粒、米饭100克、沙拉酱30克 、油10毫升、西式火腿30克、海苔丝少许

【做法】
1.鸡蛋磕入碗中搅打成蛋液，用少许油摊成3个薄薄的蛋皮 。
2.每个蛋皮以中心为原点切成6个三角型 ，依次叠放卷成小花形。
3.米饭团成圆团放入蛋皮卷成的小花中，上面挤入沙拉酱。
4.西式火腿切小丁，同海苔丝一同撒在上面即可。