黄梨甜椒炒面肠

面肠切厚片，加入少许盐、生抽、五香粉，腌20分钟，用油煎香，备用。

材料B（除了黄梨）用油快炒，上碟备用。

材料C爆香，加入已拌匀调味料煮滚，加入面肠及所有B材料炒匀，即可上碟。