便秘者少吃巧克力

不应该吃的食物
1.精制食物:少吃精制白米和精制白面粉,多食用糙米、胚芽米及玉米、小米、小麦等杂粮,以增进肠道蠕动。
2.辛辣燥烈食物:习惯性便秘者,禁食煎、烤、油炸及辛辣燥烈食物,如白酒、芥菜、橘皮、大蒜、大葱、丁香、胡椒、小茴香、姜、韭菜、羊肉、草鱼、龙眼肉、烈酒、溪茶、浓咖啡等。
3.具收涩作用的食品:少吃乌梅、莲子、芡实、石榴等具有收涩作用的食品,易使大便滞涩不通。
4.易引发便秘的食物:少吃干酪、巧克力、马铃薯等食物,以免造成长期便秘。

该补充的营养素
维生素B群 : 能帮助脂肪、醣类、蛋白质的消化,以增加吸收的效能,可多摄取酵母、牛奶、蛋、豆腐等都富含维生素B群的食物。
维生素D : 鱼肝油、深海鱼、蛋黄、乳制品等富含维生素D,与钙、镁一起补充,能预防结肠癌。
维生素E : 粪便在大肠内堆积太多,会产生毒素,刺激肠壁黏膜细胞,而维生素E可以帮助结肠黏膜的复原。

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