保护眼睛健康的天然营养素

有益健康的营养包括

维他命A
食物:蛋黄、牛奶、乳酪、牛肝、鳗鱼、黄绿色的蔬菜。
又称为眼睛的维生素。主要是在保护视网膜、角膜、眼睛黏膜的部分。和泪液的生成也有密切的关系,摄取不足的话,很容易造成干眼症的发生。

维生素B1
食物:猪肉、鳗鱼、鲑鱼、鱼卵、大豆、花生米、玄米
影响视神经的发展,如果摄取不足的话,很容易会造成眼睛的疲劳。

维生素B2
食物:牛肝、鳗鱼、纳豆、蛋、乳制品、杏仁果
具有让眼睛黏膜维持正常的功能。当然也可预期能达到改善眼睛疲劳与眼睛充血等效果。如果摄取不足,会是导致发炎的主要原因。

维生素B6
食物:大蒜、牛肝、鸡肉、鲣鱼、鲔鱼、秋刀鱼、香蕉
可以确保眼睛里水晶体、角膜等部分的健康,主要可以趋缓眼睛过敏等症状。

维生素C
食物:柑橘、柠檬、柿子、奇异果、西印度樱桃、绿黄色蔬果
保护身体不受到细菌的侵入,并且还可以保持水晶体的透明度;在抗氧化方面的效果,也颇受期待。

DHA
食物:鲔鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、鲭鱼、青花鱼、鳗鱼。
预期可以达到让脑子发育的效果,并且还可以让视觉细胞的膜变得柔软。

钙质
食物:鲔鱼、竹??鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、鲭鱼、青花鱼、鳗鱼等小鱼,以及海藻、乳制品、豆腐、小松叶、芝麻
主要的作用是让睫状肌收缩,若是摄取不足的话,则会影响眼睛对焦的调节功能。

叶黄素
食物:菠菜、花椰菜、甘蓝菜
主要的作用是可以保护眼睛的水晶体及视网膜,不受到紫外线的伤害。而且在视力恢复与预防眼睛疾病方面,皆有显著的效果。

花青素
食物:蓝莓、黑醋栗、葡萄、洋李、茄子、紫色芋头
具有抗氧化的功效。还可以预期能达到防止眼睛老化、以及提升眼力等效果。

3大伤眼食物要少碰
相反地,以下这些食物,在视力恢复之前,最好都能严格控管不要食用。
脂肪类:血液会因为摄取了脂肪类变得黏稠,所以会对集中于眼睛周围众多的毛细血管造成不利的影响。
糖分:过量的摄取,会导致角膜及水晶体的浑浊,甚至让血液循环变得恶化。
冰冷的食物及饮料:即便是酷热天,还是尽量摄取高于常温的食物,以防眼部血液循环不良。

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