港式西多士
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主料
方形吐司2片
火腿片1片
芝士片1片
鸡蛋1个
黄油15g
辅料
沙拉酱适量
做法:
1.方形吐司切片,将四周边缘切除掉,火腿切成薄片(可以煎一下)。
2.将鸡蛋打入碗里,打散后过筛一遍,备用。
3.先取一片吐司片,挤上沙拉酱,用抹刀微微抹平,放一片火腿片后接着放芝士片,最后再放上另一片吐司片。
4.将做好的面包放入蛋液里,让周围整体完全沾满蛋液。
5.深烤盘,中高火加热后加入黄油融化,将吐司放入,两面煎成金黄色即可享用。