鸡蛋2個,火腿 6條, 吐司: 6片, 芝士 6片, 麵包糠: ,番茄酱
1將吐司片切去四周,留下中間白色部分,用擀麵杖壓扁,然後放上一片芝士片,把火腿捲起來。
2卷好後,放到打好的蛋液中滾一圈,動作輕點,注意吐司片不要裂開。
3再放至麵包糠中滾一滾,讓周圍都均勻沾上麵包糠。
4熱鍋熱油,中小火,慢慢炸至金黃。