召开晚餐派对的计划往往让一些人心灰意冷，原因有很多种，主要都是因为花销和准备工作太有压力。
不过，别让节日省钱大计坏了你与家人好友欢聚的好心情。只要严格遵守以下四条准则，你就能万无一失地举行一场完美的晚餐派对，不仅能让客人们难以忘怀，还可以保住自己的荷包！
1）保持简约
其实装饰布置的方案比你想象中要简单得多——用好家中物品即可。
关键要铭记于心的是，你得别出心裁。比如用迷迭香作为餐巾纸的扎带，混搭餐盘和餐具打造随性氛围，还可以到处点上蜡烛来增强餐厅的整体氛围。你的客人们永远不会知道，你足不出户就搞定了这些东西！
2）素食主菜
蔬菜是晚餐派对中常被低估的英雄。其实有很多食谱制作起来又不费事也不费钱。
与其花大价钱买来精品牛肉或牛排来震撼你的客人们，还不如精心制作一道意 面就好。自制佛夏卡面包来搭配传统蒜香橄榄油意面，再配上一瓶红酒，放上 意大利音乐，这样的夜晚就已足够美好了。
3）流线型吧台
也许我们不太注意到这一方面，但其实饮料是晚餐派对中的主要花销项目。直接制作一大份鸡尾酒或宾治酒，供大家整晚饮用，这样你自己和你的钱包都会轻松不少。而且，这样一来，你也不用一天到晚在厨房里跑进跑出地为客人现做饮料了。
可以用一大碗的莫斯科骡子来为派对增添情趣，姜汁汽水也是低成本的好选择，而且加入伏特加或金酒和一丢青柠汁后，整个风味都会更加丰盈！
4）做一道简单的甜点
理论上，如果你能花上几小时在厨房里制作精美的马卡龙和华丽复杂的蛋糕，这派对就会更完美，然而，现实总是难尽人意的。
用一款简单的熔岩巧克力蛋糕来为自己节约成本吧——撒上一些糖粉，搭配冰淇淋和新鲜浆果，让它卖相更加惊艳。
