Jack黄润晖来自吉打州，是一名风趣的餐厅老板兼主厨。由于喜欢批评食物及写长文，所以开了“外卖佬写食评”专页，更自称是“外卖界梁朝伟”。（的确也是真的！）
这次特意从吉打来到八打灵再也接受访问，他也顺道带着一家人来看本说快要被送回中国的熊猫“谊谊”和“升谊”（最后却展延到年底或明年初才送回国）。
“我每一次的出行都希望能带着家人一起去，因为我希望能为他们创造更多快乐的回忆。”Jack年仅40出头，大儿子今年19岁，二女儿11岁，小儿子6岁。“我24岁时，太太意外怀孕，我们便结婚生孩子。”可能是真的太年轻，且在毫无心理准备的情况下步入婚姻殿堂及成为人父，Jack表示，大儿子出世后仍未真的有当上爸爸的感觉。一直到二女儿诞下，把她抱在怀里，感受到她的跳动时，才让他真正觉得自己为人父亲了。
“我想是因为女儿出世时，我也近30岁了，思想和心理也都进入了成熟及稳定的阶段，才会有如此强烈的感觉。”
无法否认的是，Jack仍然对这个“前世情人”偏心，也比较宠爱她。“我承认自己比较宠爱女儿，但是我也会要求她要比哥哥和弟弟多才多艺，那是因为我要让她明白自己是有被人疼受的价值。我要她以后找一个像爸爸一样疼爱她珍惜她的男人。”所以女儿也自然对父母亲更加亲近，有什么事都会说出来。“我和太太的思想都比较开放，我们从小就灌输孩子适合他们年龄层的男女关系教育，因为我们要他们懂得在离开家门之后，懂得保护自己。面对任何事情，也懂得适当的处理方式。”
在孩子背后观望支持
对于两个儿子，Jack采用的是较为严格的教育方式，他会让儿子明白疼爱及照顾家里女生是男生的责任。
虽然在教育方面采用了严肃的方式，但是Jack自认是一名不太严肃的父亲，能够与孩子们开玩笑，同时也展现了爱玩的一面。纵使如此，他仍要让孩子们明白尊重长辈的道理，特别是需要孩子们听话，或是讲着认真的事情时，他就会叫出孩子们的英文全名或是华文全名。“每一次只要我叫出来，他们就自然知道我生气了，或是要他们认真的听我说话。我觉得这很重要，因为这是我和孩子们之间的一个重要连系，而且也会维持到他们长大成为他人父母为止。”
当然，他也非常了解身为父母的角色是在背后支撑、协助和鼓励着儿女的成长，而不是一味儿的把他们塑造成自己想要的模型。“大儿子现在19岁了，已经有了属于自己的世界，我们就会退下来在旁边观望，让他去走自己的路。”
这世上没有任何一个父母天生就懂得扮演父母的角色，都是一路学习过来的。Jack懂得顺应每个孩子的性格去扮演适当的角色，也是他一路摸索回来的成果。
最后，他对孩子们说，“每一个父母都希望自己的儿女成龙成凤，但我更期待他们能在将来的日子里过着更好的生活。”
