2024年新春佳节就在不远处，家家户户忙里忙外，各媒体更是疲于录制新春节目。
今天，《美味风采》特别邀请了首要媒体新春大使——陈嘉荣、王菁忆、Jane黄明慧和KK黄国翔到荔晶园，
一尝滋味丰富的“四季平安宴”，同时聊聊近况与新年愿望。
记者：今年拍摄新春节目，演唱了《Happy龙龙Time》等贺岁歌曲，你们有何特别的感受？
Jane：相隔多年后又回去录制贺岁歌曲，感觉很新鲜，因为平时都没有在唱歌。
我跟荣兄（陈嘉荣）被分配到1976年的队伍里，当中也有10多岁的小朋友在里头，大家一起玩烟火，好开心！我相当喜欢整个表演呈现，太有活力了！（陈嘉荣突然插嘴笑道：我们这些“老人家”就看他们在那边玩……）
KK：我是第一次跟那么多人拍贺岁MV，之前在988 可能只有10多个人吧，可是现在20多个人，我不需要一直出现在镜头前，很好喔，senang一点！
不过苦的是必须在烈日下拍摄，还要穿冬天的寒衣，我是所有人最厚的一件，很热很热啊！
跳舞方面，所幸舞步一直在简化，所以拍摄时相当轻松。
嘉荣：我会把贺岁节目的拍摄当作人生一个好玩的经历。而且可以和所有同事们一起玩，感觉很好！
由于拍摄团队不一样了，因此这次的舞蹈相对也简单一点了，跳起来比去年轻松了许多。（记者：如果叫您跳科目三，您愿意吗？）那我会打节目组，哈哈！
因为跳科目三时脚板要打开，那是很危险的，好像就是要你扭到脚的感觉。后来我发现，科目三竟然有老人版的，那个我还可以接受。
王菁忆：曾经当新闻主播时没得参与贺岁节目的拍摄，后来我加入八度空间后就开始拍贺岁专辑了。记得去年翻唱了数年前的《团圆饭》，所以我是第二次唱，感觉相当熟悉的，拍摄过程也相当好玩。
新闻主播可以参与贺岁节目拍摄时是虎年，所以今年是第3年了。一年一度难得的贺岁节目拍摄，可以尽情地唱，尽情地跳，太开心了！
记者：春节有回家过年吗？
王菁忆：会呢，我通常会在年初三回去。新闻主播在春节时是轮流报新闻，所以我们会问谁愿意留下来。不过我会自愿选择除夕和初一，因为我要拜天公，初三回去时就可以免于塞车。
陈嘉荣：会。我们是轮流当班，比如是谁从除夕到年初一，以前是抽签的，更早期的时候是“翻书”，根据页数来决定。不过现在我们不必通过抽签等方式，就可以讨论出来了。回想MCO那段时间，很多人都无法回乡过年，包括我，那时我就开播跟粉丝们拜年。
Jane：我妈妈是怡保人，所以我们小时都回怡保过年。外婆去世后，我们都没再回怡保了，而是在吉隆坡过年。在电台工作的时候，我们会让住在外坡的同事先回乡，所以我就要在除夕和年初一当班。由于公司没有人，所以会感到很寂寞，唯一陪伴我的就是接电话的听众。
KK：因为我是吉隆坡人，我们都会给外坡的同事回家乡，我已习惯除夕和年初一当班。但是这也有个好处，我可以最后一分钟才进到广播室，因为不会塞车嘛。我们都是两个人当班，所以不至于那么落寞。
记者：单身的3位（王菁忆除外）如何回应亲戚“催婚”？
Jane：现在不太有人敢问这种问题了，万一问了我就会说“on the way”了。
KK：通常我都会比较顽皮，我会说结了，也离了，或是说“安娣要问这样的问题咩？”，然后对方就会识趣闭嘴。
嘉荣：我会说就快了快了。不过我觉得这个“问候”越来越少了，因为网络上的视频已告诉大家这种行为令人不悦，所以长辈都收敛了一些。加上现在很多人结了婚都离婚，所以结婚似乎已不是一种趋势。
记者：你们对春节有何感觉/感触？
Jane：我很怀念外婆家，那是在一个村里的板屋，很有过年的气氛。
王菁忆：除夕的午餐，我们会先拜祖先，吃福建人的菜肴，然后去大山脚的庙宇插头香。
KK：过年我没什么感觉，因为我家里的亲戚很少，所以过年也没有那么热闹。最热闹只是在年初二而已，姐姐她们都回来。年初一通常都很闷，闲在家里没事做，看着天花板和电视机，然后睡午觉。
我搬出来住后，新年对我而言更加没有感觉了。如果朋友说要游玩，我们就会结伴玩。自从一个人住后，我会刻意买一些年货和美美的糖果盒放在家里，假假来点仪式感！
小时候过年的气氛比较浓厚，长大后就比较平静了，大家简简单单吃个饭，也没有什么仪式感了。不过除夕还是会一起吃团圆饭。但是团圆饭也没有什么讲究，因为家里也不多人。近几年都是吃火锅，而且为了不让妈妈太辛苦我就会订餐。
嘉荣：因为我父亲是长子，所以每年的年初一，家里会有很多亲戚过来，然后整个家就会变得非常热闹，所以我就要忙着招待他们。年初二就比较安静。我反而比较喜欢过年之前那段时间，我会带父母出门办年货，至今还记得那个感觉。
记者：你们几个单身的，新年会不会不好意思再拿红包了？
KK：我拿晚辈的红包时，如果他们唧唧歪歪，我就会说“你结婚时我包了几百块红包给你，现在你每年给我一个5块钱的红包还要那么多东西讲？”
Jane：我还是会拿红包。有些亲戚会说，希望明年不用再包红包给你了哦。
记者：过年期间，你们有没有下厨帮忙？
王菁忆：通常轮不到我们下厨帮忙，因为已经有很多亲戚伸出援手，所以我们只顾着吃就好了。
KK：我帮忙吃！一切从简就好了，然而再怎样都是会坐下来一起吃。不过有时也会出去吃。我一个姐夫是个厨师，他会弄盆菜、腊味饭，所以我们过年时很有口福！
嘉荣：我是海南人，我妈每年都会煮黄梨炒猪皮（黄金满地）这道菜。它很开胃，酸酸甜甜的。我妈负责煮，我就负责买食材，切食材，张罗一切，然后当“招待员”请大家入席吃饭，然而因为太多人而要准备好几趟，接着我会准备赌桌给老一辈的人玩牌。新年，最重要是看到爸妈很开心。
记者：你们有自己做糕吗？
王菁忆：我会做kuih kapit、kuih ribbon等过节糕饼，我们还会一边做一边听新年歌呢！我们在小时候做更多饼，那些长辈都还年轻，会教我们怎么做。我们做了自己吃，有时也会送给众多的亲戚享用。
KK：我小时候，家里是做年饼来卖的，那是很痛苦的一件事。我们一年做几十次，有时赶工必须做到半夜。我是负责折kuih kapit的那一位，我妈也做花生饼，基本上这两样东西我都不吃的，尤其是对kuih kapit产生了阴影。
Jane：我小时候也有做kuih kapit，当时做的时候也很痛苦，我必须站着做，还要趁饼还软时就要赶快折好，连喝水都没时间。
记者：新年有什么新愿望吗？
嘉荣：我今年的愿望是身体会更好。今年是我第25年报新闻，报新闻的过程中，我们会报出很多悲欢离合，所以特别有感触。如今跨入人生的下半场，凡事要顺着自己的能力，如果现在叫我去爬喜马拉雅山，我就会说我只能爬“新山”。
一句话，健康还是很重要，必须要顺天命，也就是说现在要做一件事，也要考量到自己的体力，从过去的经验看什么是自己最适合做的，找到对的位置后，就不可能去莽撞了。
王菁忆：疫情过后，大家都希望身体健康，活着就是一大福气，活着就是赢了。可以的话，从容一点，不要把自己逼得太紧，要懂得取舍。
Jane：我的新愿望就是健康喜乐，做自己想要做的事情就好了。我希望工作可以越做越好，同时可以有更多机会演戏，我曾在亚洲电影奖凭《心魔》拿下最佳新人奖，我希望可以再和宇恒导演合作。我是比较内向的人，所以演戏对我而言是个情绪出口。演不同的角色时，可以借着角色抒发情绪。
KK：我年纪比较大了，追求的东西不像以前了。我想这也可能是一个稳定吧。只求健康方面要稳定，心情稳定，好好过日子。
我现在有上辅导课，我一直对心灵的东西很有兴趣，年轻时可能脾气没有很好，也爱玩，比较肤浅庸俗，现在过好自己的日子就好了。
现在整个时代都不一样了。10年前，我们会说“加油！你一定会做得到”，现在这个阶段则是要好好对待自己，别人讲你不好听的话，你可以不要听。别人结婚我也完全没有感触了。主流媒体也在宣扬，要好好放过自己，让自己开心最重要。
王菁忆：现在大家都没办法好好休息，一休息就看电话，弄到自己的心很累，必须改变一下了。
嘉荣：因为当新闻播报员25年了，想说改变一下。我比较喜欢当电台DJ，因为不用对着稿念，比较好玩。
记者：最喜欢吃哪一道菜？
KK：我喜欢汤，因为少回家吃饭，就很少机会喝到，这汤的味道很足。
Jane：我选甜品！那炸年糕入口即化，咬下去不会黏牙，炸得刚刚好，非常好吃。年糕搭配芋头比较少见到，常见的是番薯。
王菁忆：那汤很清澈，菇也很爽脆，鱼和虾我都吃到很干净，那鱼肉很鲜嫩！那大头虾，虾膏实在多！
嘉荣：那鱼生是不错的，有很多萝卜丝，很清爽。里面的姜丝吃了也很开胃。我很怕太多那种脆脆的饼。最后那虾很新鲜，调味料也不会盖过虾的鲜味，层次很分明。
