也许您不知道，古代人称火锅为“古董羹”，因为将食材投进热汤时，发出的“咕咚”声而得名。大家一起吃火锅时，吃的是美味，更吃出凝聚的感情。城里火锅店林林总总，各具特色，令人一时难以选择。然而，若您喜欢吃优质肉类火锅，享受涮肉片的乐趣，那么不妨尝试牛摩Wagyu More？
A5级和牛与西班牙黑毛猪肉齐上
源自香港的牛摩，如今坐落在谷中城花园广场和双威金字塔，自成立至今广受日式火锅爱好者的热烈欢迎！
今天，《美味风采》特别造访位于双威金字塔的牛摩。大伙儿走进长长的餐厅格局，两边桌子上的火锅冒出袅袅白烟，食客们都在忙着吃，脸上似乎有微微汗光，然而美味当前，热一些算什么，刺激味蕾才更重要呀！
首先要声明的是，“牛摩”虽有个“牛”字，但它不仅提供牛肉，还有优质猪肉、鸡肉和鱼肉等。
Simply Awesome有限公司总裁朱玉禅表示，牛摩为大家提供各种入口的新鲜、优质肉类与食材，让大家尽情享受美味的火锅大餐。
“牛摩提供种类繁多、高品质且价廉物美的特级肉类。”她接着说，“除了普通自助餐，我们也有提供特级配套，包括日本A5级和牛、澳洲级上和牛、西班牙黑毛猪和黑安格斯牛肉特级自助餐。”
若您留意牛摩的标志，相信会被那可爱的“小恶魔”逗乐，原来它是创办人的孩子，凭着天真无邪的想法画出来的哦！
最低价格品尝最优质肉片
涮好一片肉，再蘸点蛋汁和酱料，入口后满满的鲜香肉味，太销魂了！牛摩秉持的经营理念是“以最低的价钱，吃最高品质的肉”。因此牛摩从来不会让前来尝鲜的顾客失望，反而吃完满足地离去。
日式火锅一般着重于新鲜和高品质的肉片与食材，因此牛摩提供拥有美丽纹路的肉片和新鲜挑选的食材。
朱玉禅指出，提供不同部位和高等级的肉片，是牛摩与众不同之处。“食客可以选择现点现切的肉片，如日本A5级和牛、澳洲极上和牛、黑安格斯牛肉、进口牛肩胛肉、进口牛腩肉、进口里肌猪肉、进口梅花猪肉，进口五花猪肉。”
不同部位的肉，有着不同的特色与好处。例如进口里肌猪肉的肉质结实，富有嚼劲，适合瘦身中的人食用。 进口牛肩胛肉的瘦肉部分比较多，对不喜欢脂肪的食客最好不过了。至于牛腩肉的油脂比较多，吃起来比较滑嫩。
牛摩向来跟肉类供应商保持良好关系，从而确保肉类品质至上。“我们也知道哪个季节的肉类部位比较好，再从指定的国家引进。”
惊艳连连的自助餐桌
牛摩的自助餐一点也不马虎。食客可以自行操作霜淇淋机器，将喜爱的口味“挤”出来享用。当天，《美味风采》团队有幸吃了抹茶和巧克力的口味哦！
另外还有色泽诱人的甜点，包括小蛋糕、小布丁、炸馒头，还有新鲜解渴的水果。不忘一提的是，食客还可以品尝到香味扑鼻的和牛炒饭，以及牛摩厨师手打的弹口肉丸呢！
【牛摩配套选项】
牛摩午间自助套餐于早上11时至下午4时供应无限量猪肉，鸡肉和鱼肉 （鲜虾吃到饱，每人另加RM10++）
不包含牛肉 @ RM43.80++
包含牛肉 @ RM47.80++
牛摩晚间自助套餐于下午5时至晚上10时供应无限量猪肉，鲜虾，鸡肉和鱼肉
不包含牛肉 @ RM53.80++
包含牛肉 @ RM57.80++
周末与公共假期每位客人须缴付RM3.00++附加费。
为了供应不同食客的需求，牛摩提供了4种特级自助餐（全日）：
进口黑安格斯牛自助餐，价格每人RM82.80++
无限量黑安格斯牛肉与普通自助餐的肉类
西班牙黑毛猪自助餐，价格每人RM112.80++
无限量西班牙黑毛猪肉，黑安格斯牛肉与自助餐的肉类
澳洲级上和牛自助餐，价格每人RM152.80++
无限量澳洲极上和牛肉，西班牙黑毛猪肉，黑安格斯牛肉与自助餐的肉类
日本A5级和牛自助餐，价格每人 RM392.80++
无限量日本A5级和牛肉片，澳洲极上和牛肉，西班牙黑毛猪肉，黑安格斯牛肉与自助餐的肉类
食量较小或者午休时间紧张的上班族可选择平日午餐套餐，用餐时间为60分钟：
自助餐， 价格每人RM24.80++
无限量供应肉丸、蔬菜、饮料、热食、霜淇淋与甜品。
两碟肉，价格每人RM30.80++ （没有续碟）
两碟碟肉选项，选择两碟猪肉、牛肉、鸡肉或鱼肉，以及无限量供应的肉丸、蔬菜、饮料、热食、霜淇淋与甜品。
多种精致汤底供选择
牛摩提供多种汤底选项，例如：猪骨、九州地狱、骨胶原鸡、寿喜烧、韩国泡菜、昆布、味噌及番茄。
此外，顾客可以选择汤底升级—地狱麻辣汤、药膳汤、北海道黑蒜猪骨汤、味噌骨胶原以及番茄骨胶原汤。每个升级汤底只需加额RM6.80++。餐厅提供个人锅与鸳鸯锅，顾客们可选至两种汤底。
除了出色的火锅食材和肉类，牛摩也提供了一系列的特质酱料包括烤芝麻酱、柚子酱油、红摩辣酱、牛摩特制辣酱、蒜蓉等，食客可以从中感受美食升华的体验。
无论是欢庆生日、朋友聚会、周年庆祝或是公司聚餐，牛摩也是大家首选的餐厅。
身高90厘米至120厘米的儿童可在所有套餐中获得50%折扣。
而60岁以上的乐龄人士可获得20%折扣。每个自助套餐的用餐时间为120分钟。
学生出示学生证就可享有20%的折扣优惠。
【限时优惠｜牛摩黑安格斯牛肉与澳洲羊肉高级套餐】
Wagyu More 以其精选的食材和独特的烹饪方式而闻名，此次推出的限时套餐将让食客们尽情享受黑安格斯牛肉和澳洲羊肉的优质肉类，让您的味蕾沉浸在无尽的美味之中。
·价格仅为每人RM96.80++
·提供牛摩黑安格斯牛肉和澳洲羊肉
·附加普通自助餐提供的各种美味肉类
·120分钟内无限供应
【牛摩现有的优惠】
申请成会员即可将享受一系列超值优惠：
＃ 牛摩生日狂欢优惠：过生日的您可享免费寿星生日自助餐！*需4人成行，1人免费。
＃ LadyLunch午餐促销：每个星期二，女生们可享15%午餐优惠折扣*！*公共假期除外。
＃ 免费自助餐券：您的第10次光临，将获赠免费自助餐券*！*需2人成行，1人免费。
想要预知更多详情和最新消息，请浏览牛摩的官方网址 www.wagyumore.com.my 或追踪官方社群媒体www.facebook.com/wagyumoremalaysia 与www.instagram.com/wagyumoremalaysia。
【INFO】
牛摩Wagyu More（双威金字塔）
营业时间：上午11时到晚上10时（最后订单为晚上9时30分）
预订链接 ：m.me/wagyumoremalaysia
撰文：以诺
《美味风采》x 牛摩Wagyu More 请你吃西班牙黑毛猪自助餐
《美味风采》x 牛摩Wagyu More准备了5份双人西班牙黑毛猪自助餐送给粉丝，只需根据以下步骤参加，即有机会赢得！
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3.请在美味风采 面书留言栏（comment）‘Tag’上2位朋友，即有机会被选为幸运儿。
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5.被选中的幸运儿将通过面书私讯通知，得奖者须在收到得奖通知的24小时内回复，否则将视为弃权。
6.得奖名单将在此贴留言栏（comment）公布。
7.只限马来西亚读者参与。主办单位决定为最后决定权，任何异议恕不受理。
8.游戏截止日期：31/3/2024
