贺岁歌曲文化必须传承贺岁歌曲在大马华人心中是一个不可或缺的文化，小时候长辈们都会播放新年歌曲，
小孩耳濡目染之后也会跟着唱。后期更发展出老中青三代歌手抢滩新年歌市场百花齐放的盛况。
本期《美味风采》特别邀请了彼此“声声相惜”的千金娃娃、BFF小模组合及黄安琪&林义海，
一同分享歌唱带来的喜悦。
黄安琪&林义海｜
爱心献唱做慈善
黄安琪与林宜海这对夫妻档，是Astro歌唱比赛的常胜军，志趣相投的俩夫妻更是民间歌唱比赛的常客，由于是教徒，长期都被邀请到各个教会分享生活见证及歌唱表演，所以他们也被冠为福音歌手，並且连续6年在云顶举办的《七夕情牵中秋》歌唱比赛的常胜队伍。
林义海曾是《Astro经典名曲大赛》的冠军，因为热心公益，Astro主办单位更给了他“慈善歌王”的称号。
夫妻俩因为热心做慈善，由于个人力量有限，所以他们每逢星期一晚上都会在黄安琪个人面子书专页上，夫妻俩一起唱歌给观众听，有意捐赠款项的，就自行乐捐，所筹得的善款，他们都会全数捐给需要的老人院或家庭。
被问到新年愿望时，夫妻俩希望余生能好好的享受人生，珍惜眼前人，举办更多的慈善歌唱比赛，以帮助更多有需要帮助的人。
千金娃娃｜
《幸福兔年》化身萌兔
9岁至11岁的千千、慧慧、萱萱和彤彤四位可爱的萌娃组成千金娃娃，其实早在2020更年她们已经出道了，当时的一首《恭喜恭喜》更是在YouTube破500万的点击率，成为近年火红崛起的超人气童星组合。
事隔2年后的今天，她们再接再励推出单曲数位专辑《幸福兔年》，更邀来亚洲得奖无数的金牌制作人兼导演刘星演来制作这支MV。
MV中，千金娃娃将以两套分别为金兔和白兔装作为造型，並拉队去柔佛的峇株峇辖拍摄。由于早有表演的经验和默契，所以拍起MV来也驾轻就熟了，就半天的时间已经顺利拍摄完毕。
来到2023年，《千金娃娃》将在新年过后推出全新的专辑，现阶段已在收歌中，歌曲风格会以激励、抖音类型的歌曲为主，预计5、6月面市。
BFF小模组合｜未来童星模特儿
BFF小模组合由三位童星模特儿组成，分别为KenZie，Chiara和Jade组成。3人的结合皆因做模特工作时认识，然后3人又喜欢唱歌、跳舞，结果在模特训练中心的老师发掘下，把他们给组合了起来，首支单曲《幸福那么兔然》由本地词曲创作人朱国豪友情协助创作，同样由名制作人刘星演操刀拍摄制作，BFF首次拍MV，所以都觉得很新鲜也很好玩。
千金娃娃与BFF小模组合的数位单曲由飞长唱片制作出品；数位及MV由飞长唱片、红人馆及 metro muzik联合发行，将在12月9号全球同步推出。
《萌妞赞队》｜动人歌声来拜年
来自柔佛州峇株巴辖的萌妞赞队是由大妞妞蔡靖萱（11岁）、二妞妞唐于茹（11岁）、三妞妞沈恩旭（10岁）、小妞妞郭紫涵（10岁）所组成的。筹备二年半：飞长唱片《萌妞赞队》新年EP，用动人歌声与大家拜年！
飞长唱片的萌妞赞队在Youtube频道上首支单曲《你笑起来真好看》破一千万观看人数后，筹备二年半首张组合新年EP终于与大家面。
他指出，飞长唱片《萌妞赞队》的专辑收录了二首原创歌，即是《过个大New年》及《新年快乐》，另二首新唱版是中国娃娃《发财发福中国年》及SOS大S小S的成名曲《祝你新年快乐》，同时邀得新年编曲大师尊烈编曲。
除了希望有更多好作品与大家见面外，萌妞赞队在全新的一年里希望有机会参与戏剧的演出，因为平时他们聚在一起，就各别分配角色来扮演，并即兴演出小短剧。与此，他们也开始自我挑战为歌曲编舞，希望可以迈向全方位的童星。
Auntie Sim私房菜 潮粤佳肴受欢迎
每一家私房菜总有自己的独到之处，位于八打灵上城（Damansara Uptown）的Auntie Sim私房菜，
不像一般私房菜不挂招牌，反而路人经过店外会先看到一个大大的招牌，但是也不花俏抢眼。
直到推开门坐下，尝了一口，你就会发现其魅力之处！
AuntieSim私房菜的开业皆因家人及亲友们都有一位很会烹饪的阿嫲，她老人家本身是潮洲人，总会把简单的潮洲菜食材用爰心烹饪出独特口味的佳肴，然后与家人共享。
禀持着母亲对食物的用心烹调，所以Auntie Sim在私房菜开业后，就不断钻研菜肴，她将潮洲菜与粤菜做结合，並且跟随了香港老师父学了至少20年的手艺，所以在Auntie Sim私房菜里，你会吃到即使是各个餐馆很普通的菜肴，来到这里都具有她的独特风味。
強力推荐这里的几道菜肴：生虾干烧香港伊面、各式老火炖汤、潮式香滑海鲜豆付羮、瓦煲苦瓜炆非洲鱼等等。
配合新年的到来, Auntie Sim也推出了四个不同新年配套，分别是RM1,188、RM1,488、RM1,988及RM3,388。想要预定的朋友欢迎WhatsApp：60122248206。
彩雀和鸣贵妃鲍片生果丝捞生
有别于一般的传统鱼生，这道除了全部采用新鲜的蔬果，还加了鲍鱼片，最重要是不添任何色素，吃起来更健康，配上Auntie Sim独特的酱料，吃起来冰冰凉凉的，可当开胃菜来吃。
日本蚝士发财猪手
猪手焖到熟烂，入口即化，加上爽口的花菇、用日本蚝士和发菜提味。
满汉一品海中宝煲
鲍鱼、鱼鳔、干贝、花菇、日本蚝士，所有名贵材料都汇聚在一锅里，然后配合特制的酱汁，吃到口里，才懂得什么叫美食。
明虾干烧面线煲：
采用香港的面线，加上新鲜的明蝦，整个烹饪过程都在瓦煲中进行，利用瓦煲持久耐温的功能来做焖面线，明虾的鲜味渗入面线，成了完美的结合。
香港特级腊味饭
港式的腊味饭有别于马来西亚的腊味饭，腊味饭除了米饭要煮到粒粒分明外，选用的腊味都是香港直接进口，无论是腊肠、润肠和腊肉绝对要新鲜，货真价实。腊味和米饭一起下锅煮，让米饭吸取腊味的香味，上桌时把腊味和饭分开，让宾客自行选择喜欢的食材。饭中还加入芽菇哦，吃起来味道更香。
