Delay No More Crab Under The Sea Restaurant│提供17种口味4XL螃蟹!

疫情管制期间不能堂食,最叫人想念就是海鲜大餐,例如螃蟹大餐!营业已有7年之久的Delay No More Crab Under The Sea Restaurant也提供外卖服务,17种螃蟹变化煮法,还是全马唯一坚持提供XXXXL螃蟹的海鲜餐厅,让你在家也能欢喜吮螃蟹!

无论你想吃原汁原味,抑或是口味变化最丰富的螃蟹,一定不能错过位于IOI City Mall的Delay No More Crab Under The Sea Restaurant。这里可谓是吃蟹天堂,餐厅中有16个缸养着生猛的海鲜,其中5个缸整养着肥美的螃蟹,食指还未开动,就先一饱眼福。

餐厅打正名号卖螃蟹,煮法方面当然也多样化,17种口味任选,包括瓦煲芝士蟹、盐烧螃蟹、黄油蟹粥、辣子蟹、花雕蛋白蒸螃蟹、避风塘炒蟹、咸蛋螃蟹等等。

负责人Ivan Moo强调,餐厅主打游水海鲜,螃蟹是招牌,最大的特点是全马唯一坚持螃蟹都是XXXXL,800克以上,体形够大、厚实,吃起来更过瘾、满足感也更大。

谈到吃螃蟹的秘诀,Ivan透露会享受螃蟹的食客,都会用手吃螃蟹,不用任何餐具,吃到吮手指,然后再拿金枕头(面包)沾酱汁吃,这才是人间好滋味!

“有美甲的女士可能就没办法徒手吃,我们的侍应会帮忙处理,让女士们吃起来一样方便。”Ivan说。


招牌之一黄油蟹粥

咖喱螃蟹

盐烧螃蟹

餐厅采用的每只螃蟹都是XXXXL螃蟹,最小800克一只。

避风塘炒蟹

外卖海鲜套餐受欢迎
Ivan发现,喜欢吃螃蟹的朋友,就算不可以堂食,却依然对螃蟹念念不忘。

在FMCO期间,这家餐厅提供外送服务,推出价格大众化的海鲜套餐,6个菜式中包括螃蟹、虾、虾膏和啦啦,只售268令吉,除了熟客依然支持,同时也深受新顾客欢迎。

“做外送,打包的盒子和塑料袋等的价格可不低,加上运费,成本增加不少,不过我们餐厅没有要顾客承担很多,而只额外收20令吉运费而已。在这非常时期,我们不以赚大钱为出发点,最要紧的是,顾客可以安全在家享受螃蟹美食!” Ivan补充说。

这里的大厨对于烹煮海鲜经验丰富,配合外送,其煮法让螃蟹等海鲜的新鲜味道可以一一锁住,送到顾客手上,入口时,不论是口感或香味依然一级棒!

Ivan直言,螃蟹的价格不低,也不是每天必吃的菜式,只有遇到周末或特别节庆,生意才会络绎不绝。除了华人,也不乏友族帮衬,共同点肯定是大家都是懂得享受螃蟹的吃货。

如果想要品尝更高档次的螃蟹,如澳洲肉蟹、阿拉斯加蜘蛛蟹或阿拉斯加雪蟹的朋友,记得要提早预订!


海鲜餐厅舒适典雅的环境。

【 INFO 】
Delay No More Crab Under The Sea Restaurant@IOI City Mall
地址:Lot No. GE-8-10, Ground Floor, IOI City Mall,
Lebuh IRC, IOI Resort City, 62502 Putrajaya.
营业时间:11am-11pm(天天营业)
Call or WhatsApp:012-717 8781

报导 叶文威
照片提供 Delay No More Crab Under The Sea Restaurant@ IOI City Mall

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