坚持吃燕麦的10大好处
1.降低胆固醇
根据研究显示，一个高血脂患者每天摄取3至4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏疾病发作危险机率可降低10至12%！
2.抗辐射
燕麦内含有的营养成分能促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，并且减低辐射对人体的伤害。
3.预防感冒
食用燕麦能快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾病，增强免疫力。
4.抗癌
燕麦能有助于杀灭肉瘤细胞及黑色素等恶性瘤种细胞，达到防癌抗癌的功效。
5.调节血糖
由于β-葡聚糖能抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。
6.保护肠道健康
由于β-葡聚糖不能被吸收的关系，因此便会在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌的形成及功力，帮助我们维持肠道菌群平衡，防止便秘或腹泻。
7.改善情绪
燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平，进而让人改善情绪，放松心情。
8.有助减肥瘦身
燕麦片中的膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。
9.提高性欲
研究发现，燕麦片能平衡人体内的雄激素和雌激素水平，增强性驱动，提高性爱质量。
10.缓解宿醉
醉酒后吃一碗燕麦粥，可有效解酒。原因是燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。
