素食

素鸡腿意粉 Mock Chicken Drumstick and Spaghetti

材料 : 素鸡腿2个、鲜蘑菇4粒、马铃薯1个(切片洗净待用)、樱桃茄4粒、芦笋2条、卡通意粉100克、三色豆4 […]

凉瓜猴菇素香片煲Braised Bitter Gourd with Monkey head mushroom pot

【材料】 凉瓜250克、猴头菇100克、红萝卜50克、素梅香咸鱼50克 、姜5片 、芫茜少许 【调味料】 生抽 […]

鲜竹蒸素鳕Steamed Mock Cod Fish

【材料】 素鳕鱼1块(200克)、鲜豆包4块、鲜香菇2朵、云耳5克、杞子1小匙、姜丝少许、芫茜少许 【调味料】 […]

咸香可口塔香素鸡 Vegetarian Salted Basil Mock Chicken

材料 香酥素鸡500克 九层塔叶碎1汤匙 粟米粉2汤匙 木薯粉4汤匙 腌料 多用途咖喱粉1½汤匙 生抽1汤匙 […]

素凤梨香饭Fried Pineapple Rice

材料: 凤梨200克、糙米饭3碗、冬菇4朵、杂豆80克、素火腿50克 调味料: 咖喱粉1大匙、盐1 1/2铯匙 […]

素煎加鲁Vegetarian Cincaluk

材料: 姜花3支、枫柑叶4块、南乳10块、酸柑2粒、指天椒适量、红辣椒3条 调味料: 糖1汤匙、麻油1小匙、清 […]

咖喱豆腐锅Curry Tofu Pot

材料 : 板豆腐3格(水豆腐)、鸿喜菇80克、豆角80克、小樱桃茄10粒、咖哩叶2支 调味料 : 多用途咖哩粉 […]